Članak objavljen u italijanskoj štampi donosi priču o “pravom izumitelju” banjalučkih ćevapa – mesaru Giovanniju Clazzeru porijeklom iz italijanskog Trentina. Tekst koji je prvobitno objavljen u magazinu Trentini nel mondo prenosimo u cjelosti: Čuveni ćevapi prisutni su u cijeloj takozvanoj balkanskoj regiji a poznati su i pod nazivom ćevapčići. Ali spona koja povezuje Bosnu i … Nastavi čitati Banjalučki ćevapi svoju slavu i okus duguju jednom Italijanu