Hercegovački uštipak dobio zaštićeni status: Tradicionalni specijalitet postaje novi gastronomski brend BiH
Jedan od najprepoznatljivijih specijaliteta hercegovačke kuhinje dobio je značajno priznanje. U Službenom glasniku BiH (broj 42/26) objavljeno je rješenje direktora Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine kojim je Hercegovački uštipak upisan u Registar zajamčeno tradicionalnih specijaliteta. Status zaštićenog tradicionalnog specijaliteta dodijeljen je na…
07. jul 2026.
Pročitaj više