U Puračiću će u subotu, 19. septembra 2026. godine, biti održano 13. Puračko ćaskanje, tradicionalna manifestacija posvećena očuvanju i promociji Puračke ćaske.
Puračka ćaska je tradicionalno jelo ovog kraja koje je upisano na Listu nematerijalne kulturne baštine Bosne i Hercegovine, a manifestacija okuplja ljubitelje domaće kuhinje, tradicije i običaja.
Centralni dio programa je takmičenje u pripremi Puračke ćaske, u kojem će ekipe odmjeriti kulinarsko umijeće i pripremati ovo tradicionalno jelo prema receptima i načinima pripreme koji se generacijama prenose u Puračiću.
Pored takmičarskog dijela, posjetioce očekuju druženje, muzika i prilika da upoznaju gastronomsko naslijeđe ovog kraja.
Puračko ćaskanje predstavlja svojevrsni susret tradicije i savremenog turizma, kroz koji se lokalna gastronomija čuva i približava novim generacijama, ali i posjetiocima koji žele upoznati autentične običaje i okuse Bosne i Hercegovine.
Zato što jedan članak nije dovoljan…
PURAČKA ĆASKA UPISANA NA LISTU NEMATERIJALNOG KULTURNOG NASLIJEĐA FBiH
