Bajadera
Sastojci:
300 g šećera
8 kašikica vode
150 g mljevenih oraha
150 g mljevenih keksa
150 g margarina
Nadjev:
150 g šećera u prahu
1 jaje
100 g margarina
100 g mljevenih keksa
2 reda čokolade
Priprema:
Zakuhajte šećer sa 8 kašikica vode. Kada smjesa zavri, sklonite sa vatre i dodajte margarin, kad se istopi dodajte orahe i kekse. U maslacem premazanu posudu uspite dobivenu smjesu te je ravnomjerno rasporedite. Ostavite u frižideru preko noći. Sutradan bajaderu isijecite na štangice i na svaku stavite malo nadjeva i vratite u frižider još par sati. Kada se i nadjev stisne, svaku bajaderu umočite u rastopljenu čokoladu te pospite isjeckanim lješnjacima.
