Bajadera

    Bajadera

    Sastojci:

    300 g šećera

    8 kašikica vode

    150 g mljevenih oraha

    150 g mljevenih keksa

    150 g margarina

    Nadjev:

    150 g šećera u prahu

    1 jaje

    100 g margarina

    100 g mljevenih keksa

    2 reda čokolade

    Priprema:

    Zakuhajte šećer sa 8 kašikica vode. Kada smjesa zavri, sklonite sa vatre i dodajte margarin, kad se istopi dodajte orahe i kekse. U maslacem premazanu posudu uspite dobivenu smjesu te je ravnomjerno rasporedite. Ostavite u frižideru preko noći. Sutradan bajaderu isijecite na štangice i na svaku stavite malo nadjeva i vratite u frižider još par sati. Kada se i nadjev stisne, svaku bajaderu umočite u rastopljenu čokoladu te pospite isjeckanim lješnjacima.