Čajevi za jesenje dane
Jedno od omiljenih i najzdravijih napitaka širom svijeta je čaj, dok je i u nekim zemljama i dio tradicije. Kod nas kultura ispijanja čaja nije toliko naglašena, međutim svako od nas voli jesenje dane ublažiti šoljicom svog omiljenog čaja. U nastavku vam donosimo tri recepta za ovaj ukusni napitak.
1. Čaj od đumbira
Sastojci:
- kaščica naribanog svježeg đumbira
- kaščica meda
- sok od svježeg limuna
- 250 ml vruće vode
Priprema: Svježi naribani đumbir stavite u posudu i prelijte ga vrućom vodom. Kada se malo ohladi, dodajte sok od limuna i med, promiješajte i popijte u što kraćem roku. Ovaj čaj je najbolje piti prije spavanja ili ujutro.
2. Čaj od mente
Priprema:
Jedan gram ili kaščica lišća mente trebala bi ići na 150 ml vode, a dnevni unos čaja od mente bi trebao biti oko dvije šoljice kako bi izbjegli potencijalne nuspojave.
Listove mente isjeckajte i stavite u čajnik, a zatim nježno zgnječite drvenom kašikom kako bi menta otpustila eterična ulja. Smjesi dodajte med i kipuću vodu. Čajnik poklopite i ostavite da odstoji desetak minuta. Potom naspite u šoljicu i uživajte.
3. Čaj od peršuna
Priprema:
U lončić stavite pola litre vode, kada voda prokuha, dodajte 2 supene kašike svježeg peršuna i kuhajte 3 do 5 minuta. Ostavite da odstoji 5 do 10 minuta, naspite u šoljicu i uživajte.
