Furaj Planetom, Kuhinja

Francuska salata

Salata je vrsta hrane koja se obično jede kao prilog uz glavno jelo. Internacionalne salate su rado viđene i kušane uz bosanske specijalitete. Danas možete uživati u raznim internacionalnim salatama, a to su: ruska, francuska, grčka, šopska salata, itd.

Sastojci:

5 tvrdo kuhanih jaja (10 minuta),

300g kuhane mrkve,
500 ml majoneze,
200 g kiselih krastavaca,
300 g kuhanog graška,
600 g kuhanog krumpira
5 malih žlica senfa.

Priprema:

Najbolje je uzeti zamrznutu kombinaciju graška i mrkve koje potom stavite u vruću vodu zajedno s krompirom koji ste prethodno narezali na sitne kockice. Nakon što se sve to skuha, dobro procijedite i pomiješate s prethodno skuhanim i sitno izrezanim jajima i narezanim kiselim krastavcima.

Kada ste promiješali smjesu uzmete majonezu i malo senfa te sve dobro promiješate da majoneza dobro upilje sve sastojke. Drugi dan nakon što se dobro ohladila, poslužite je uz neko meso, ili nešto drugo po vašem izboru.