UNESCO JE uvrstio iftar, obrok kojim se prekida dnevni post tokom mjeseca ramazana, na listu nematerijalne kulturne baštine.
![](https://furaj.ba/wp-content/uploads/2023/12/top-zuta-tabija-ramazan-samir-basic-683x1024.jpg)
Prijavu iftara na listu nematerijalne kulturne baštine zajedno su podnijeli Iran, Turska, Azerbejdžan i Uzbekistan.
„Muslimani iftar poštuju pri zalasku sunca u mjesecu ramazanu, nakon završetka svih vjerskih i ceremonijalnih obreda. Iftar se povezuje sa okupljanjima koja jačaju porodične i društvene veze i promoviraju dobročinstvo, solidarnost i društvenu razmjenu“, navodi se u obrazloženju organizacije UNESCO za odluku o zaštiti.
U obrazloženju se navodi i kako se tokom iftara poslužuju tradicionalna i lokalna jela, nakon čega slijedi okupljanje, razgovor, molitve, drugi obredi… Tokom procesa roditelji također prenose znanje o dobrobiti posta i društvenim vrijednostima i funkcijama iftara.
UNESCO navodi kako ceremonije i rituali vezani uz iftar prakticiraju i ljudi koji ne poste tokom mjeseca ramazana.
Zaključno navode kako iftar često podržavaju vladina tijela, nevladine i dobrotvorne organizacije, a njegov se značaj promovira i putem medija i društvenih mreža.
Ramazan u Sarajevu