“Nigdje ko u Bosni” – Taste Atlas o našoj krompiruši

Svjetski atlas hrane koji bosanskohercegovačku kuhinju redovno visoko rangira, putem svog zvaničnog Instagram profila promovirao je tradicionalno bosansku pitu – krompirušu.

Foto: Printscreen

“Ova vrsta tradicionalnog bosanskog peciva (pita) koristi krompir kao glavni sastojak. Pecivo se priprema od tankih listova tijesta, poznatih kao jufke i nadjeva od krompira narezanog na kockice, začina i (po želji) naribanog luka”, naveli su iz Taste Atlasa dok se u pozadini čuje pjesma “Nigdje tako ko u Bosni nema” u izvedbi Alme Subašić-Omerović, interpretatorice bh. sevdalinke.

Video je autorsko djelo spisateljice Lejle Klis, objavljen na Instagram profilu “tintomsrcanapisano“.

 

ČITAJ VIŠE

Prijavite se na naš newsletter

Klikom na "pošalji" pristajete da Vam šaljemo naš newsletter

povezani tekstovi

Skip to content