Tri livanjska sira i ove godine proglašena najboljim na svijetu

Mljekara Livno objavila je da su njeni sirevi i ove godine osvojili prestižne nagrade na takmičenju World Cheese Awards, održanom od 15. do 17. novembra u Viseu, Portugal. 

Ovo takmičenje, poznato kao “Oskar za sireve”, okupilo je više od 4.700 sireva iz 47 zemalja, koje je ocjenjivalo više od 240 stručnjaka iz cijelog svijeta.

Nagrađeni proizvodi:

• Livanjski sir –  srebrena medalja (četvrtu godinu zaredom) u kategoriji tvrdih kravljih sireva
• Dimljeni livanjski sir –  bronzana medalja u kategoriji dimljenih sireva od kravljeg mlijeka
• Koziji sir –  srebrena medalja u kategoriji tvrdih kozijih sireva

Ove nagrade potvrđuju kontinuiranu kvalitetu i tradiciju Mljekare Livno, koja već gotovo 140 godina proizvodi sireve koji osvajaju nepca širom svijeta.

Njihovo veličanstvo – bosanskohercegovački sirevi