Ako ste bili u Istanbulu, sigurno ste vidjeli da je krompir jedna od omiljenih uličnih namirnica!
Neke su ulice u Istanbulu prepune štandova koji prodaju samo jelo koje zovu “kumpir” i ono što ga čini super posebnim je to što ga doslovno poboljšaju jedinstvenim nadjevima. Tajna savršenog pečenog krumpira je da je izvana hrskav, a iznutra topljiv u ustima.
Odnedavno, ovo čuveno jelo je moguće probati i u Sarajevu i to baš kao u Stambolu – sa uličnog štanda.
Po dašak Istanbula skoknite do Dobrinje, u ulicu Bulevar branilaca Dobrinje 4a. U drvenom lokalu ponudit će vas ovim popularnim jelom sa mogućnošću izbora od čak 11 priloga.