Ukoliko imate banana koje su već pomalo gnile, predlažemo da napravite izuzetno popularni “banana bread” – hljeb od banane. Lagano ga je napraviti i bez miksera!
Foto: Pixabay-SpencerWing
Sastojci:
2 zrele banane
Veliko jaje
½ šolje univerzalnog brašna
Kašikica sode bikarbone
¾ šolje šećera
Ekstrakt vanilije
1/3 šolje putera
Priprema:
Izmiješati, izliti u kalup, zatim peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
