Nakon više od dvije godine rada na projektu Nominacije proljetnog uranka na preliminarnu otvorenu listu nematerijalne kulturne baštine Bosne i Hercegovine, Forum građana Zenice je obavijestio javnost kako je Zenička čimburijada upisana na Federalnu listu, a samim tim će postati element državne liste.
Veliki trud je uložen u organizaciju Okruglog stola i izradu stručnog Elaborata, u saradnji sa Filozofskim fakultetom u Zenici i Muzejom grada Zenice, u kome su sadržane i mjere u svrhu zaštite, razvoja, unapređenja i prenošenja baštine.
Prikupljen je veliki broj izjava učesnika, fotografija, novinskih članaka, audio i videozapisa i drugih dokumenata koji su digitalizirani i čine prilog Elaboratu. Ova građa će biti dostupna svima koji žele da se upoznaju sa zeničkom tradicijom, a pred kraj ove godine iz Foruma planiraju poseban program promocije rezultata ovog, za sve Zeničane velikog uspjeha.
PROLJETNI URANAK – ZENIČKA ČIMBURIJADA za sada je jedini element nematerijalne kulturne baštine na ovoj listi iz grada Zenica i Zeničko-dobojskog kantona.
Element objavljen na listi: https://fmks.gov.ba/proljetni-uranak-zenicka-cimburijada/
Zenička čimburijada je tradicionalna manifestacija koja se svake godine 21. marta obilježava u Zenici povodom dolaska prvog dana proljeća. Simbolički proslava uključuje spontano okupljanje građana u prirodnom ambijentu uz obale zeničkih rijeka, u društvu porodice, prijatelja i gostiju.
Centralni događaj manifestacije je priprema Zeničkog čimbura – prvog proljetnog obroka. Ovo jelo od jaja priprema se s dodatkom koprive, mladog luka ili drugih mladih izdanaka koje donosi proljeće.
Historija i tradicija
Tradicija obilježavanja prvog dana proljeća u Zenici seže daleko u prošlost, a prvi dokumentovani primjeri ove prakse datiraju iz ranih 30-ih godina 20. stoljeća. Doček proljeća započinje urankom, dok se druženje nastavlja tokom cijelog dana, uz hiljade posjetilaca svih uzrasta.
Događaji i aktivnosti
Proslava uključuje bogate sadržaje, među kojima su:
Manifestaciju prati vesela atmosfera, a sadržaji su prilagođeni za sve generacije, čime se dodatno naglašava njen značaj kao kohezionog običaja za građane svih naroda, vjera i uzrasta.
Organizacija i značaj
Posljednjih decenija organizaciju Zeničke čimburijade preuzeo je Forum građana Zenice uz podršku lokalne zajednice. Ova manifestacija je prepoznata i na globalnom nivou – renomirana stranica za vremensku prognozu AccuWeather uvrstila je Bosnu i Hercegovinu, sa Zeničkom čimburijadom, među deset najboljih manifestacija obilježavanja proljeća u svijetu.
Zenička čimburijada danas predstavlja simbol zajedništva i radosti, proslavljajući buđenje prirode i dolazak proljeća na jedinstven način.
10 razloga zašto posjetiti Zenicu
