Tagovi Bosanaka kuhinja

Tag:: bosanaka kuhinja

Njihovo veličanstvo – bosanski sirevi

Trapist je nezaobilazan sastojak trpeza i gastronomskih delicija, ali i jedan od najpoznatijih suvenira grada na Vrbasu Piše: Daša GAJIĆ Sir, cheese, queso, formaggio…  Namirnica bogatog...

“Sarajevo Ćevap Fest 2017”.

U sarajevskom parku Atmejdan danas će biti održan prvi festival ćevapa u Bosni i Hercegovini – “Sarajevo Ćevap Fest 2017”. U sklopu festivala planirani su...

Bamija sa jagnjetinom

Zbog proteina i masti plodovi bamje su veoma hranljivi i ukusni,sadrže,također i vitamine A,B,C,pa, minerale-kalcij, gvožđe, uz obilje biljne sluzi. Bamja je idealno jelo...

Topa

Topu možete praviti i u kombinaciji sa suhim mesom, raznim vrstama sireva, a neko je pravi i sa kukuruznim brašnom. Ovo jelo danas je...

Bumbar

Jelo koje se tradicionalno sprema za vrijeme Kurban bajrama. Ukusno je i ima specifičan okus. Jedu se manje porcije kao glavno jelo. Potrebni sastojci Janjeća iznutrica...

Recept za ružice

Ružice su vrlo slične baklavi. Razlika je u oblikovanju.  Složene jufke saviti kao rolat i sjeći ružice širine 3-4 cm. Broj jufki koje složite jednu na...

Bosanske tradicionalne hurmašice

Tajna dobre hurmašice je u agdi. Dobijete je tako da vodu i šećer (1kg šećera i 1 litar vode) skuhate, dodate sok od pola...

Bosanska kuhinja

Bosanska jela su u većini slučajeva lagana, kuhaju se i dinstaju pretežno sa malo vode po pravilu juhe  (nalivaju se temeljcem - bistrom juhom)...