Zanimljivosti Bosanski okusi osvojili Ameriku: Priča o restoranu koji je... Bosanska kuhinja dobila je još jedno veliko međunarodno priznanje, ovoga puta u srcu američkog srednjeg zapada. Restoran Balkan...
Gastro i recepti Sarajevski šiš ćevab Sarajevski šiš ćevab se prepoznaje po načinu slaganja i laganom kuhanju koje mesu daje posebnu mekoću. Komadi mesa,...
Zanimljivosti Recepti naših predaka: Sarajevsko jelo koje je oduševilo Evliju... Tirit-pita, kajmak-baklava i sarajevski ručka-ćurek starinski su recepti naših predaka o kojima se nekada dugo i naširoko pričalo....
U nastavcima Puračka ćaska: Korak do zaštite UNESCO-a Za Puračku ćasku kažu da je više od jela. Puračićani je smatraju načinom života. Lagano, bez žurbe se...
Gastro i recepti Originalni recept za ćevape Donosimo vam recept za ćevape, jedan od omiljenih specijaliteta domaće kuhinje, stoga baš njih možete odabrati da vam...
Zanimljivosti Ambasador Italije u BiH učio kako praviti pitu Ambasador Italije u BiH Nikola Minasi nedavno je oduševio bh. javnost na društvenim mrežama objavom na svom Twitter...
BiH ❤ Puračka ćaska – umijeće pripremanja i služenja Dio identiteta Puračića, varoši kod Lukavca, je i specijalitet puračka ćaska, jedino bosanskohercegovačko jelo koje ima svoj festival.
BiH ❤ Puračka ćaska upisana na listu nematerijalnog kulturnog naslijeđa FBiH „Puračka ćaska – umijeće pripremanja i služenja“ upisana je na listu nematerijalnog kulturnog naslijeđa/baštine Federacije Bosne i Hercegovine...
Gastro i recepti Paluze – starinski puding od samo nekoliko sastojaka Paluze je vrlo jednostavan desert za napraviti i predstavlja vrstu gustog kompota sa svježim ili suhim voćem.
Zanimljivosti TasteAtlas 2020: Ćevapi na 30. mjestu najboljih tradicionalnih jela... Svjetski atlas hrane TasteAtlas objavio je ljestvicu najboljih tradicionalnih jela na svijetu za 2020. godinu. Najboljim tradicionalnim jelom...
Gastro i recepti Turšija – ukusna zimnica i snažan lijek Nema boljeg načina da za hladne zimske dane sačuvamo svježe sezonsko povrće od pravljenja zimnice, a jedna od...
Gastro i recepti Ajvar – najukusniji specijalitet balkanske kuhinje Svake jeseni, kada je sezona paprika u jeku, kao dio zimnice priprema se ajvar, specijalna vrsta namaza napravljena...
